Pieczywo bezglutenowe

Czy celiakia może się cofnąć? Celiakia jest przewlekłą chorobą autoimmunologiczną, która dotyka jelit i jest wywoływana przez nietolerancję glutenu. Osoby cierpiące na celiakię muszą całkowicie wyeliminować gluten ze swojej...

Czy mięso z kurczaka zawiera gluten? W dzisiejszych czasach wiele osób zmagających się z nietolerancją glutenu lub celiakią stara się unikać spożywania tej substancji. Gluten jest białkiem występującym w...